茶叶质量安全主要包括农药残留、有害毒素、土地污染等因素。农药残留是当前茶叶最大质量安全问题,农药在茶叶种植中的不规范使用、监管手段落后,是导致茶叶农药残留高居不下的重要原因。茶叶具有产地多样、流通量大等特点,要把好茶叶的质量关,必须从种植、采收、加工、出厂等生产源头环节抓起,这就要求检测过程简单、检测时间短,能快速出结果,帮助企业及监管部门及时发现问题并加以控制,为达到事前监管的目的,快速检测技术是茶叶质量监管最合适的技术手段。
食安科技一直致力于为食用农产品质量安全提供整体解决方案,针对目前困扰人们大众的茶叶质量安全,推出了茶叶快检检测解决方案。
本方案针对茶叶的采收、加工等环节,从检测项目、检测范围、检测速度、灵敏度、操作简便性等方面,设计了相应的快检产品配置方案。