法国蒙彼利埃国际有机葡萄酒展览会Millesime BIO

法国蒙彼利埃国际有机葡萄酒展览会Millesime BIO

展会时间：2021年01月25日-2021年01月27日

展馆名称：蒙彼利埃展览中心

展会周期：一年一届

展会介绍：

Millesime Bio酒展成立于1993年，近年来规模不断扩大，如今Millesime Bio已成为面向欧洲所有有机葡萄酒的大会，逐渐衍生出了许多活动，包括葡萄酒竞赛和葡萄酒大会，尤其是小型品鉴会。

MILLESIME BIO是法国最大的有机葡萄种植区组织的，专为葡萄酒业的专业人士而设的一个展览会。多年来，该酒展已经成为法国和全世界有机葡萄种植领域的重要活动。

在展会上，将展出来自各国和各葡萄酒产区经采用生物农业的方法生产的有机葡萄酒系列，及介绍新年份的葡萄酒。有机葡萄酒展已经连续举办二十七年，是聚集葡萄酒「有机产业」的展览活动，该展会每年都是葡萄酒界主要采购商的汇聚之地，包括来自五大洲的批发商、代理商、酒窖商、饭店的酒务总管、餐饮业经营者，酒品进口商，等等。在这里，所有的参展商都可以平等地展示他们的产品。摊位不是按地区或名称，而是随机分布的，这是Millesime Bio的一大特色。

往届回顾：

第27届世界有机葡萄酒大会于2020年1月27-29日成功举行。有6850名专业人士来到蒙彼利埃会见1300家参展商。与2019年相比增长了10.5%。

在6850名参观者中，有进口商、大型分销公司的代表、cavistes（酒店饮品总管）等，他们特意来到展会上与供应商见面。

5个展厅的开放使得2020年比2019年多了100个参展商，参展商比以往任何时候都更加乐观，，有很多有效的商业交流。

市场背景：

法国，三面环海，西北，英吉利海峡，西濒，大西洋，地中海以南，河流和山脉。法国西部为海洋温带气候，南部为亚热带地中海气候，东部和中部为大陆性气候，丰富多变的环境为葡树的种植提供了有利条件。波尔多、勃艮第等地区属地中海气候，冬季受西风带控制，气候温和，降水充沛。夏季气候炎热，云层稀少，阳光充足，冬雨夏的气候适合葡萄生长。香槟地区降雨量适中，土壤质量良好，主要由海洋退化留下的白垩组成。在旱季，它仍然锁在水里，当雨量充沛时，它能吸收大量的水，非常利于生产出优质葡萄酒，这是法国在地理和气候方面的优势。

法国著名的酒厂通常是家族企业，整个家族酿造优质葡萄酒酒已有几个世纪。一些产区已有2000多年的酿酒历史，很多家庭在这块土地上一代一代地种树酿酒。他们不知道如何生产高质量的葡萄酒，也不知道什么葡萄最适合在一块土地上种植。因此，这也是新世界葡萄酒商在短时间内难以赶上的一点，这是法国人享有的另一大优势：生产葡萄酒的历史悠久。

光有优势和历史是不够的，要发展，必须有广泛的群众基础和文化归属感，法国葡萄酒也做到了这一点。茶道和日本在中国有鲜花，法国有“酒道”。法国的浪漫史已为世人所知，在法国喝酒是生活中最大的乐趣之一，品尝一顿丰盛的法式大餐、佐之葡萄酒，不仅是“吃饭”，它还代表着一种礼节、一种品位、一种浪漫和细腻的享受！法国人对葡萄酒很挑剔，他们一顿饭能喝几种酒。，胃菜先是起泡酒，然后是红葡萄酒、白葡萄酒或主菜时期的起泡酒，最后是甜葡萄酒餐后。吃法国菜优雅、细腻、容易，但也需要很长时间。这是考验一个人耐心和修养的好时机，而这正是深入人心的法国葡萄酒文化的典型体现。

无论有多少高山国家崛起，法国作为一哥在葡萄酒人民心中的地位都无法动摇，这是资历与实力并存的结果。

展品范围

葡萄酒。

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