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生鲜食品如何放心购?丨只需一招,新鲜看得见,安全零距离。

  2022-05-31 阅读:535
遇见新鲜
MEET FRESH

千百年来,山川阻隔,食物偏居一隅。科技增进了人与人之间的交流,也极大缩短了人与食物之间的距离。越来越多的优质品牌与特色食物源源不断地摆上新零售的货架,端至我们的餐桌。从新疆库尔勒香梨、海南岛芒果,到麻辣小龙虾、阳澄湖大闸蟹,再到日本和牛、法国鹅肝、智利车厘子。食物跨越了山海,与我们的舌尖不期而遇。

在疫情的影响之下,线上购物的方式已经悄然改变了大部分人们的购物习惯,消费者越来越少的去下线采购,纷纷转投各类线上生鲜购物平台。在春节期间火遍全网、成为众多家庭消费者们青睐对象的“预制菜”就是典型代表。各类生鲜美食和“预制菜”大火的背后生鲜电商及冷链行业的作用功不可没。

“新鲜看得见”,生鲜品控离不开冷链布局

CBNData《报告》曾经指出,生鲜消费者对线上食材的新鲜度要求越来越高,“关注商品原产地”“注重应季性”和“配送新鲜度”成为生鲜食品消费的三大特征。线上消费者越来越在意果蔬粮肉的产地来源,尤其对地域专属品牌和产品品质尤为青睐和关注。生鲜消费品质提升的背后,离不开冷链行业的纵深布局。作为冷链物联网领域的翘楚,精创电气致力于成为行业领先的全冷链物联网整体解决方案提供商。

“新鲜、安全”,一直以来都是精创电气服务食品药品行业客户的初心和使命。精创产品应用领域包括中冷冻冷藏库、冷链运输车、高端超市分体柜、风幕柜、厨房柜等。设备均通过严苛的性能和品质测试,保证在产品在各类的条件下均能精准可靠运行。

精创物联  新鲜安全

在新零售领域,精创的商超冷柜联网控制系统拥有26年行业配套经验,拥有“终端、管道、APP及平台”一站式解决方案。其商超冷柜联网控制系统,可实现柜内温度与食品温度、历史温度与当前温度曲线实时显示,让“新鲜看得见”。

冷链行业是最近几年国家重点扶持领域。尤其是,我国城镇化进程不断加快,消费需求持续升级,消费能力显著增强,食品安全意识逐渐提高,这一系列因素都促进了我国冷链物联网行业的发展壮大。

另外,加之《食品冷链物流卫生规范》发布,与冷库相配套的温控设备需求也在水涨船高。精创将充分发挥产业链和供应链优势,满足冷库建设需要,助力冷链物联网行业转型升级。

拥抱互联网新时代,精创的自我更新之路

精创以国际视野布局全球市场,在美国硅谷、英国伦敦、巴西、波兰、俄罗斯、中国上海、深圳、南京设立分支机构,并贯通线上线下渠道,充分实现“资源整合”与“互联网+”。

对食品、生鲜、果蔬等储藏需求高的企业和冷链运输行业相关企业,是精创的主要服务对象。这类客户的显著特点是对用户体验和售后反应的要求高。为了应对客户需求变化,提高市场竞争力,近年来,精创在高端设备的生产和研发方面投入大量资金和心血。精创一贯重视智能制造的提升和技术团队的打造。斥巨资建设的生命科学及食品冷链IoT产业园,项目包含研发创新大楼、智能制造工厂、国家级CNAS科研实验室、环境模拟实验室、垂直电商平台等。

精益求精 创新科技

在未来,冷链物联网行业势必会出现更多新的增长点,精创将始终秉承“技术引领产品突破,智能驱动行业发展”,不断创新服务模式,提升服务品质,成为以冷链物联设备为主导、食品医疗与运输冷链物联等多种专业配套设备并存的全冷链物联网解决方案提供商。


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